سورية شكاوى توب نيوز تلقي الضوء على واقع العمل اليومي في مخبز القطيفة ( خاص توب نيوز متابعة فاديا مطر)

توب نيوز تلقي الضوء على واقع العمل اليومي في مخبز القطيفة 

متابعة فاديا مطر
  بعد عدة شكاوي وصلتنا  من خلال رسائل على شبكة توب نيوز من أهل المنطقة بعدم كفاية الخبز اليومية ولايصل من خلال البطاقة الذكية العدد المناسب من ربطات الخبز بعد الاطلاع على واقع العمل من ضمن المخبز 
نفى مدير الفرن محمد غنيم  وجود أي أزمة خبز، مشيراً إلى أنه لا نقص في مادة الطحين ومخبز القطيفة الالي يعمل على مدار الساعة
 كما ذكر أن في منطقة القطيفة يوجد مخبزبن خاص ويعملون بطاقة انتاجية ٩٠٠كغ للواحد وهي تعمل فقط في الفترة الصباحية
 توب نيوز تابعت على أرض الواقع و بسبب عطل طارئ وبسيط مدة ربع ساعة عاد الخط الإنتاج الثاني وبطاقة كبيرة تم إنتاج مادة الخبز بنوعية جيدة  تم توزيعها على المعتمدين ويضمن سلال خاصة لايصالها دون تلف وبذلك يكون مواطن حاصل على رغيف جيد لكن سوء بعض المعتمدين بحفظ المادة الخبزية كما جاءت بالشكوى المقدمة هي بقاء الخبز بأماكن ليست بالمناسبة وبقاءها لساعات لتصل لبعض مواطنين بحالة غير جيدة وبحسب ماذكره أحد مواطنين أن حالة الرغيف تكون قد جفت بسبب الحرارة العالية لذلك لانجدها جيدة أما عن توزيعها من مخابز فقد ألقت الضوء توب نيوز على آلية توزيعها بشكل جيد بعد إصدار اوامر من معالي الوزير عمرو السالم بتوزيعها بسلال خاصة 
ومن خلال الجولة في المخبز وبحسب ماافاد بعض الوجهاء أوضحوا بتقديم مساعدات من قبل المجتمع المحلي 
وتبين ومن خلال خبرة الاداريين قاموا بتطوير الإنتاج للحصول على جودة أفضل ولتحسين بعض الآلات وتطويرها 
يذكر أن نسبة الهدر  المسموح فيها بكل المخابز ٢ بل ألف من نسبة الانتاج
والمخصصات اليومية ١٧ طن بل اضافة الى ١٠٠كغ لقرية حلا 
بالإضافة الى ٤ طن لمدينة عدرا العمالية وبسبب توقف المخبز لاعمال الصيانة قد تم توزيعها بشكل لاينقص على مواطنين في المنطقة المذكورة وبحسب الصورة التي ظهرت والواقع التي كانت عليه تبين عدم وجود ازدحام وكانت نوعية الخبز جيدة

2021-09-20 22:59:15
عدد القراءت (1976)