فرنسا صحة فرنسا تحقق في دراسة عن تسبب العلكة ومعجون الأسنان بالسرطان

ذكر تقرير صادر عن المعهد الوطني للبحوث الزراعية في فرنسا يوم الجمعة 20 يناير/كانون الثاني أن نتائج الدراسة تظهر "للمرة الأولى أن E171 (ثاني أكسيد التيتانيوم)  يعبر الحاجز المعوي في الحيوانات ويصل إلى أجزاء أخرى من الجسم".

ويستخدم E171 لتبييض الحلويات ومنتجات الشوكولاتة والكعك والعلكة والمكملات الغذائية وكذلك في المنتجات الصيدلانية ومعجون الأسنان.

وتعد هذه الدراسة جزءا من مشروع "Nanogut" الذي تموله الوكالة الفرنسية للأغذية والسلامة والصحة المهنية والبيئة (ANSES).

وقال العلماء إن الفئران تم تعريضها لـ"جرعات منتظمة عن طريق الفم" من ثاني أكسيد التيتانيوم عن طريق مياه الشرب لمدة 100 يوم، وفي وقت لاحق وجدوا جزيئات ثاني أكسيد التيتانيوم في كبد هذه الحيوانات.

وأظهر الباحثون أن "التعرض باستمرار عن طريق الفم لهذه الإضافات سبب آفات مثل سرطان القولون، وهي مرحلة غير خبيثة من مراحل تطور السرطان، بنسبة 40% من الحيوانات [الفئران] المشاركة في الدراسة".

2017-01-28 09:30:02
عدد القراءت (16589)